Cuisine bistronomique
01 / DESCRIPTION✳
L'établissement & le poste.
Situé à une trentaine de minutes de Bergerac, dans un environnement touristique et ensoleillé, ce magnifique Hôtel **** offre une expérience haut de gamme à sa clientèle grâce à ses deux restaurants :
- Un restaurant gastronomique étoilé, proposant une cuisine élégante, de saison, élaborée avec finesse à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés.
- Un restaurant bistronomique, à l’atmosphère chaleureuse et conviviale, mettant à l’honneur une cuisine traditionnelle et gourmande du terroir.
02 / L'ESSENTIEL
En un regard.
Equipe de 8 à 10 personnes en cuisine
De 60 à 80 couverts / service
AMBASSADE CABINET CONSEIL · DEPUIS 2006Des métiers.
Des métiers.
Des passions.
Des rencontres.
04 / LE CANDIDAT
Le profil recherché.
CE QUE NOUS RECHERCHONS
En qualité de Second de cuisine ou chef de partie confirmé, vous avez de l’expérience sur des établissements similaires.
Vous êtes organisé, rigoureux et polyvalent sur le froid et le chaud.
Vous êtes reconnu comme une personne agréable, bon communicant et avec l’esprit d’équipe.
Une connaissance de la cuisine de banquet/séminaires/buffets est un plus.
05 / INFORMATIONS PRATIQUES01 02 03
Les conditions du poste.
2 jours de repos par semaine
Possibilité de logement au démarrage ou durant la saison
Poste à pourvoir en saison d’été ou CDI rapidement
06 / CANDIDATURE
Votre prochaine opportunité.
Envie de rejoindre cette aventure ? Candidatez directement.
Conditions de candidature
Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre cv actualisé à l.guindos@ambassadecc.com