Brigade dynamique de 4 à 5 personnes en cuisine
01 / DESCRIPTION✳
L'établissement & le poste.
Situé au cœur de la Drôme, cet hôtel de caractère, membre du groupe Logis Hôtel depuis 2015, vous invite à rejoindre son équipe.
Son restaurant semi-gastronomique, référencé au Guide Michelin, accueille à la fois la clientèle de l’hôtel et les visiteurs extérieurs, garantissant une expérience culinaire raffinée.
Ancien détenteur d’un macaron Michelin, l’établissement perpétue l’excellence en sublimant les saveurs locales et les produits frais.
Le bien-être des salariés étant une priorité pour le gérant, vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé et d’un environnement de travail bienveillant.
02 / L'ESSENTIEL
En un regard.
Équipe de 6 personnes en salle
Capacité : jusqu’à 60 couverts par service en haute saison et entre 20 et 30 en moyenne saison
AMBASSADE CABINET CONSEIL · DEPUIS 2006Des métiers.
Des métiers.
Des passions.
Des rencontres.
03 / LE QUOTIDIEN
04Vos missions.
Vous assurez le nettoyage et le rangement des chambres selon les standards de l’hôtel, faites les lits, changez le linge de lit et les serviettes, et renouvelez les produits d’accueil.
Vous vérifiez le bon fonctionnement des équipements tels que l’éclairage ou la climatisation et signalez toute anomalie, en vous assurant que chaque chambre soit impeccable et prête à accueillir les clients.
Vous maintenez la propreté des espaces communs, y compris les couloirs, escaliers, salons, zones de réception et sanitaires partagés. Vous collectez, triez et préparez le linge à laver, réapprovisionnez les placards des étages en linge propre et en produits nécessaires, vérifiez la qualité du linge avant sa réutilisation et entretenez le matériel de nettoyage après usage.
Vous informez également la gouvernante des besoins spécifiques ou des manques de fournitures. Vous accueillez les clients avec courtoisie lors de leurs passages, répondez à leurs demandes ponctuelles ou les transmettez à la gouvernante pour y répondre.
04 / LE CANDIDAT
Le profil recherché.
CE QUE NOUS RECHERCHONS
Compétences techniques
Connaissance des techniques de nettoyage et des produits adaptés
Sens du détail et respect des standards d’hygiène
Capacité à organiser efficacement son travail et respecter les délais
Qualités personnelles
Rigueur, minutie et sens de l’organisation
Discrétion et respect de la confidentialité des clients
Bonne présentation et sens du service
Formation et expérience
Première expérience en hôtellerie ou poste similaire appréciée
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP est un plus)
Maîtrise du français ; compréhension de l’anglais appréciée
05 / INFORMATIONS PRATIQUES01 02 03 04
Les conditions du poste.
Salaire attractif : 1550€ net mensuel
Logement sur place en colocation avec chambre individuelle
Véhicule fortement recommandé
Contrat de 35h/semaine
06 / CANDIDATURE
Votre prochaine opportunité.
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Conditions de candidature
Si vous souhaitez en savoir plus ou postuler, n’hésitez pas à nous contacter en envoyant un mail à l’adresse suivante : l.morillon@ambassadecc.com